Sonbahara Lezzet Dolu Bir Başlangıç

Vanilla Rococo’dan Sonbahar Sezonuna Özel Lezzetler Vakko L’Atelier çatısı altındaki Vanilla Rococo, 2024 sonbahar sezonunu mevsimi yansıtan özel modeller ile karşılıyor. Vanilla Rococo’nun eşsiz reçeteleri, sonbaharın tatlı esintisiyle birleşip mevsimin en özel anlarını taçlandırıyor. Pasta şefleri tarafından hazırlanan Sonbahar sezonu seçenekleri, tasarım ve lezzeti bir arada sunarak damaklarda unutulmaz anlar bırakacak. Couture pastacılık anlayışı ile […]

Yeşil Çağ: Omega-3 ile Sağlıklı Yaşlanma

Gençlik ve Sağlık İçin Yeni Dönem: Omega-3 Takviyeleri Modern yaşamın hızla değişen dinamikleri, sağlıklı bir yaşam sürdürme ihtiyacını daha da ön plana çıkarıyor. Son dönemde yapılmış bilimsel araştırmalar, genç ve sağlıklı yaşlanmanın artık herkes için mümkün hale geldiğini müjdeliyor. Bu bağlamda EPA ve DHA içerikleri açısından yüksek saflık ve konsantrasyona sahip Omega-3 takviyeleri, Türkiye’nin seçkin […]

8 Ekim 2024

Glutensiz Tariflerle Sağlıklı Mutfak Deneyimi

Thermomix ve Glutensiz Beslenme Thermomix, modern mutfak teknolojisiyle glutensiz beslenme alternatiflerini sofralarınıza taşıyor. Cookidoo® platformu sayesinde, zengin tarif koleksiyonu ile glutensiz fırın mücverden içli köfteye, sebzeli pizza hamurundan beşamel domates çorbasına kadar birçok farklı lezzeti keşfetme imkanı sunuyor. Thermomix TM6’nın üstün teknolojisi, 20’den fazla mutfak aletinin işlevini tek bir cihazda birleştirerek kullanıcılarına büyük kolaylık sağlıyor. […]

Arzum OKKA ile Kahve Festivaline Damga Vurdu

Arzum’un İstanbul Kahve Festivali Uzun Süre Konuşulacak Arzum, kahveseverleri ve kahve endüstrisini bir araya getiren İstanbul Kahve Festivali’nde ürünleriyle büyük ilgi gördü. Arzum OKKA’nın yenilikçi Espresso Serisi ve çok fonksiyonlu mutfak robotu Thermogusto ile adından söz ettirdi. Kahve tutkunları 3-6 Ekim tarihleri arasında Ataköy Marina’da gerçekleşen etkinlikte bol köpüklü Türk kahvesi ikramları ile unutulmaz anlar […]

Rize’nin Gastronomik Mirası Dünya Sahnesinde

Rize’nin Kadim Mutfak Kültürü Dünya Gastronomi Sahnesine Çıkıyor Rize’nin zengin mutfak kültürü, 11-13 Ekim 2024 tarihlerinde düzenlenecek 4. Rize Gastronomi Günleri ile gastronomi meraklılarıyla buluşuyor. Etkinlik, Rize’nin coğrafi işaretli lezzetleri ve yerel malzemelerini tanıtırken, sürdürülebilirliği merkeze alarak bölgenin kadim gastronomik mirasını geleceğe taşımayı hedefliyor.Rize’nin Karadeniz ile Kaçkar Dağları arasındaki eşsiz coğrafyasında şekillenen mutfak kültürü, bu […]

5 Ekim 2024

Rüzgar Enerjisinde Yeni Dönem Çalışmaları

TÜREB ve Ege İhracatçı Birlikleri İşbirliği TÜREB (Türkiye Rüzgar Enerjisi Birliği), Ege İhracatçı Birlikleri’ni ziyaret ederek yenilenebilir enerji alanında yeni stratejiler geliştirmek için önemli adımlar atıyor. Ziyaret kapsamında, TÜREB Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Erden ve diğer yöneticiler, rüzgar enerjisinin gelişimi ve sektörün karşılaştığı engellerle ilgili görüşmeler yaptı. Yenilenebilir Enerji Sektörünün Gelişimi İzmir ve Ege bölgesi, […]

1 Ekim 2024

Jelibon Sour Patch: Türkiye’ye Yepyeni Şekerleme Deneyimi

‘Önce ekşi, sonra tatlı’ konseptiyle Türkiye’yi yepyeni bir şekerleme deneyimi ile tanıştıran Jelibon Sour Patch, yapay renklendirici içermeyen Şeftali, Çilek ve Tropikal lezzetleriyle kategoriye yeni bir heyecan getiriyor. Jelibon Sour Patch’ten Üç Yeni Lezzet: Mondelez International’ın Türkiye’de Kent Jelibon markası adı altında ürettiği, Amerika’nın bir numaralı, Türkiye’nin ilk ekşi şekeri Jelibon Sour Patch, şimdi de […]

BigChefs’in Yeni Menüsünde Güvenli Gıda Sertifikası

BigChefs’in Güvenli Gıda Sertifikası İle Sağlıklı ve Lezzetli Menüler Türkiye’nin önde gelen full servis restoran zinciri BigChefs, yeni menü döneminde “Hep Daha İyiye, Hep Daha İyi Ye” sloganıyla misafirlerine daha sağlıklı ve güvenli gıda sunma taahhüdünü sürdürüyor. Bu kapsamda BigChefs, Ev Dışı Tüketim Tedarikçileri Derneği (ETÜDER) ile yapılan Güvenli Gıda Sertifikası anlaşmaları ile sektörde yeni […]

29 Eylül 2024

Mut Zeytin ve Zeytinyağı Festivali Başladı

DEVA Partisi Genel Başkan Yardımcısı ve Mersin Milletvekili Mehmet Emin Ekmen, “Sağlık zeytinden, zeytin Mut’tan” sloganıyla düzenlenen 1. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Festivalinin açılış törenine katıldı. Ekmen, Mut Belediye Başkanı Murat Orhan’ın başlattığı çalışmaların, Mut zeytinyağını Türkiye ve dünya genelinde hak ettiği konuma taşıyacağına inandığını belirtti. Mut Zeytinyağının Tarihi Değeri Ekmen, mikro kliması sayesinde ilaçsız […]

Arabica Coffee House’da Uluslararası Barista Eğitimi

Türkiye’de İlk ‘Altı Modüllü Uluslararası Baristalık Sertifikası’ Kahve tüketiminde yaşanan artış, baristalığa olan ilgiyi de artırıyor. Baristalık pek çok yeteneği bir arada taşıyan, geliştiren kişilerin yapabileceği bir meslek dalı. Sunum sanatından teknik ekipman kullanımına kadar titizlikle hareket edilmesi gerekiyor. Bu kapsamda uluslararası sertifikalandırma kuruluşu Specialty Coffee Association (SCA), Türkiye’de tüm branşları kapsayan eğitimini sadece Arabica […]